麺屋時茂は草加の行列必至名店！濃厚鶏白湯の魅力と最新情報

草加駅東口から徒歩わずか2分。細い路地に佇む小さなカウンター店に、平日でも長い列ができる。それが「麺屋時茂」だ。2011年12月27日のオープン以来、濃厚な鶏白湯スープと家系ラーメンの両立で埼玉のラーメン地図を塗り替えてきた店である。店名は戦国武将・正木時茂に由来し、「時茂の鶏白湯を全国に伝えたい」という店主の思いが込められている。食べログでは評価3.67点、口コミ約976件を集め、個人的殿堂入りと称するリピーターも少なくない。

2026年現在も行列は途切れず、西川口店や京成大久保店を含む複数店舗展開を続けている。濃厚鶏白湯と家系の両方を一本の店で味わえる希少性が、なぜここまで支持されるのか。メニューの実態、営業時間、アクセス、そして「並ぶ価値があるのか」という疑問に、現場の声とデータを交えて答えていく。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：草加駅徒歩2分の本店は濃厚鶏白湯と家系を両立。食べログ3.67点・口コミ約976件の人気店。
• 要点2：つけ麺は固形燃料で最後まで熱々。醤油は胴がら主体、塩は老鶏手羽主体の二系統スープが最大の特徴。
• 要点3：席数わずか11〜12席のカウンター専門。平日でも行列必至のため、時間に余裕を持った訪問が必須。

【2026年最新】麺屋時茂の基本情報とアクセス・営業時間の実態

本店の正確な所在地は埼玉県草加市高砂2-5-5。東武スカイツリーライン（伊勢崎線）草加駅東口を出て、谷塚方面の高架沿いに歩くとすぐに赤い外観と暖簾が見えてくる。距離にして約187〜200m、徒歩2分という好立地だ。駐車場はないが、近隣に草加駅東口地下駐車場やコインパーキングがある。

営業時間は月・火・水・金・土・日の11:00〜15:00と17:30〜22:00。木曜日が定休日。スープや麺がなくなり次第終了となるため、特に夜の部は早めの訪問が無難だ。予約は不可で、券売機で食券を購入してから並ぶスタイル。席数はカウンターのみ11〜12席と極めて少なく、これが行列の最大要因になっている。

西川口店はJR西川口駅東口徒歩2分（川口市並木3-12-3）、京成大久保店は京成大久保駅徒歩3〜5分（習志野市大久保1-18-9）に位置する。本店の味をベースにしつつ、店舗ごとに若干のアレンジがある点も興味深い。

濃厚鶏白湯と家系の二刀流｜メニューの真相と価格帯

看板は「鶏白湯らーめん」と「鶏白湯つけ麺」。醤油と塩の二系統があり、醤油は若鶏の胴がら主体で残渣多めのコク重視、塩は老鶏の手羽先主体でなめらかな仕上がりを目指している。店主自身が「修業元が違う二種類の鶏白湯を炊くのがウリで、全国でも珍しい」と公式Xで語っている通り、この二系統の並存が最大の個性だ。

ラーメンデータベースに掲載されている価格帯はおおよそ以下の通りだ。

• 鶏白湯らーめん（醤油・塩） 900円前後
• 鶏白湯つけ麺 950円前後
• 濃厚鶏白湯つけ麺 1000〜1100円
• 家系らーめん 850円前後
• まぜそば 850円前後

大盛りは100円で300gまたは400gを選択できるケースが多く、トッピングの玉ネギ（150円）、のり（100円）、つけ麺用スープ増量（200円）なども用意されている。現金のみの対応が基本だ。

【実態検証】利用者の生の声と行列の理由

食べログやラーメンデータベースの口コミを横断すると、「個人的殿堂入り」「常に温かい究極の鶏白湯つけ麺」「草加で1番美味しい」といった声が目立つ。特に濃厚鶏白湯つけ麺は、固形燃料のミニコンロで提供されるため最後まで熱々をキープできる点が好評だ。「つけ麺はぬるくなる」という一般的な不満を、コストをかけて解消している。

一方で「席数が少なすぎて待ち時間が長い」「現金のみは不便」という指摘も少なくない。平日昼でも10〜20分待ち、週末や祝日はそれ以上になるケースが報告されている。接客については「元気で丁寧」「教育が行き届いている」と高評価が多く、店の雰囲気の良さにつながっている。

Rettyでは実名おすすめが200件前後集まり、「ラーメン好き人気店」として位置づけられている。Googleマップの評価も4.3前後と高く、SNS上でも「草加駅前で並ぶ価値がある」との投稿が散見される。

噂の真偽を徹底検証｜「家系も本気」は本当か？

ネット上では「鶏白湯専門と思われがちだが家系も本気」という声がある。実際に家系らーめんはメニューにしっかり存在し、価格も850円前後と手頃だ。コテコテを好む人には上品すぎるという意見もあるが、「丁寧に作られた食べやすい家系風」と評価する人も多い。鶏白湯で培った技術を家系に応用している印象だ。

また「京成大久保店や西川口店は本店と味が違うのでは」という疑問もある。基本は同じ系統だが、西川口店では鴨煮干しや限定メニューが登場するなど、店舗ごとに進化を続けている。店主の出身地である千葉への凱旋として開業した京成大久保店は、修業先の記憶を重ねた特別な位置づけにある。

「スープがなくなり次第終了」というルールは厳格で、公式Xでも「在庫がなくなり本日閉店」と告知するケースがある。計画的な訪問が求められる点は、事前に知っておきたい事実だ。

【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準

麺屋時茂は「鶏白湯の深みと熱々のつけ麺を、駅近で手軽に味わいたい人」に最適だ。特に、スープの温度管理にこだわる人や、醤油と塩の両方を試してみたい人には強く勧められる。家系も合わせて楽しみたい人にも向いている。

一方で、待ち時間を極端に嫌う人、クレジットカード決済を必須とする人、大人数でテーブル席を希望する人には不向きだ。席数が極端に少ないため、時間に余裕がない場合は西川口店や京成大久保店を検討するのも現実的な選択肢になる。

ラーメン店としての「狭さ」と「回転の速さ」は、味のクオリティを守るためのトレードオフだ。並ぶ覚悟がある人だけが、最後まで熱々の鶏白湯を堪能できる仕組みになっている。

【麺屋時茂】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：草加本店の正確な営業時間と定休日は？
A1：月・火・水・金・土・日の11:00〜15:00と17:30〜22:00。木曜日が定休日。スープがなくなり次第終了となるため、最新情報は公式X（@menya_tokishige）で確認を。

Q2：一番人気のメニューは何ですか？
A2：濃厚鶏白湯つけ麺と鶏白湯らーめん（醤油・塩）が双璧。つけ麺は固形燃料で最後まで熱々を維持できる点が支持されている。家系らーめんも隠れた人気だ。

Q3：西川口店や京成大久保店との違いは？
A3：基本の鶏白湯は共通だが、西川口店は鴨系や限定メニューが充実。京成大久保店は店主の出身地への凱旋店舗で、ややコンパクトな席数。本店の行列を避けたい場合の代替として有効。

まとめ：今後の動向と失敗しないための判断基準

麺屋時茂は2011年のオープンから15年近くを経ても、草加のラーメンシーンで確固たる地位を保ち続けている。濃厚鶏白湯の二系統スープと、つけ麺を熱々のまま提供する工夫、そして家系との両立。これらが「並んでも食べたい」理由だ。

2026年現在も食べログ評価は安定し、口コミ件数は増加傾向にある。訪問する際は、平日の比較的空いている時間帯を狙い、現金を用意し、時間に余裕を持って出かけること。それが「失敗しない」最大のポイントになる。草加駅前で本物の鶏白湯を求める人にとって、今もなお外せない一軒である。 （出典: 麺 屋 時 茂（Yahoo!ニュース））